Ein gesundes leben pdf

Wir alle möchten gesund leben. Wir sind körperlich fit, wir fragen nach uns selbst, wir ernähren uns gesund. Und gute Ernährung hängt nicht davon ab, was wir essen, sondern wann wir Lebensmittel lagern. Eine gesunde, abwechslungsreiche Küche erfordert eine große Auswahl an Produkten. Und diese wollen meistens frisch existieren.

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Nicht alles ist zum Einfrieren zugelassen, nur die kurzfristige Kühlung, und wir lagern viele Produkte einfach "heiß". Dann ist die luftdichte Lebensmittelverpackung, also einfach Vakuumverpackung, die perfekte Lösung, dank der Materialien, die alle Nährstoffe für eine längere Zeit behalten und dennoch Geruch, Geschmack, Farbe und Konsistenz aufweisen.

Was ist diese Verpackungstechnik? Es geht einfach darum, Lebensmittel so zu lagern, dass sie keinen Kontakt mit der darin eingebrachten Luft und Feuchtigkeit haben. Feuchtigkeit ist einer der Punkte, an denen sich die Bakterien schnell vermehren. Jetzt sind sie für das Abstellen von Lebensmitteln verantwortlich. Eier, Geflügel, Fisch oder Fleisch - und das sind teure Eiweißprodukte - legen sich am schnellsten ab. Daher lohnt es sich, sie mit größerer Sorgfalt zu platzieren. Sie müssen auch darauf achten, dass der Rohkörper nicht direkt mit anderen Produkten gelagert wird. Hier hilft eine luftdichte Lebensmittelverpackung. Länger essen ist modisch, duftend und praktisch für länger.

Wie kann ich unter privaten Bedingungen vakuumieren? Diese Methode wird heute nicht mehr nur für die Werksverpackung von Lebensmitteln verwendet. Auf dem Markt finden Sie leicht einfaches Zubehör für hermetische Verpackungen. Die Zusammensetzung wählt einen speziellen Film (wichtig, um ihn später separat zu kaufen, in den die Lebensmittel gefaltet, mit einem Schweißgerät versiegelt und dann Luft angesaugt werden. Die meisten Geräte sind Schweißer und Luftabsauger in einem. Hermetisch verpackte Produkte bleiben bis zu fünfmal länger frisch als unverpackt oder gelagert, jedoch im Kühlschrank.