Rindfleisch rutscht romischen topf

Gibt es bei uns zu Hause wahrscheinlich etwas Besseres als ein frisches, gleichzeitig sauberes und knuspriges Schweinekotelett, das für einen Preis gebraten und dünn gequetscht wurde? Damit das Schweinekotelett eine ideale Struktur hat, muss es gründlich zerbröckelt werden - genug, dass das Fleisch zart und nach dem Braten zart wird und nicht so weit entfernt, dass das Schnitzel nicht zu lang ist, da es sonst für Saftigkeit sorgt. Und im Fall von Rindfleischkoteletts müssen wir das Fleisch in Scheiben mit einer beträchtlichen Dicke schneiden und es dann mit einem Fleischstampfer zerschlagen, damit es eine gute Dicke erhält und sich gut aufbaut.

Wenn Sie einmal in der Woche Koteletts schneiden, brauchen wir natürlich nur einen gewöhnlichen Fleischstampfer, mit dem wir die Qualität der Koteletts unabhängig überprüfen können. Und bei größeren Mengen an Koteletts, als Beweis für eine 10-köpfige Familie oder wenn wir jeden Tag ein traditionelles Abendessen mit Koteletts zu uns nehmen möchten oder wenn wir einen Körper von etwas geringerer Qualität wie Hals oder Schulter verwenden, ist ein elektrischer Häcksler von Vorteil.

Eine solche Vorrichtung wird auch verwendet, wenn Koteletts in Großküchen oder für Produktionszwecke zubereitet werden. Dann ist es unmöglich, die Schnitzel von Hand zu zerdrücken, da Sie sie schnell abnehmen können. Außerdem bricht der Body-Stampfer als muskelkraftgetriebenes Gerät das Fleisch nicht in die gleiche Dicke von Schnitzeln wie der Zerhacker.

Wenn wir Fleisch häufig, in langen Dosen oder aus gesundem Fleisch in Stücke schneiden möchten, sparen wir Energie und investieren in ein spezielles Gerät. Der an die Stromversorgung angeschlossene Zerhacker ist einfach zu bedienen. Legen Sie einfach ein Stück Fleisch mit der richtigen Dicke in ein Loch ein, und ein anderes Loch ergibt eine fertige Scheibe, die auf Fleisch mit der vollen Dicke gründlich zerdrückt wird. Wenn er möchte, dass wir alle seine Koteletts gleichmäßig, leicht und bereitwillig aufteilen, dann hat er keine interessantere Lösung als einen Häcksler für häusliche oder industrielle Zwecke. Im Gegensatz zum Schein ist dies kein so großer Aufwand - Liebhaber traditioneller Abendessen zu Hause werden die Gelegenheit zu schätzen wissen, Fleisch mit einem praktischen Gerät, das im Service beliebt ist, in einer sauberen Wohnung in Stücke zu schneiden und nicht zu teuer zu sein, wenn es den Anschein hat.